Cuisson précise et rapide avec une plaque de cuisson induction
L’induction efficace pour des résultats culinaires optimums, les plaques de cuisson à induction compactes relient une grande mobilité à une flexibilité et confort
d’utilisation maximal. La mise en température accélérée des foyers induction avec contrôle précise de la puissance garantit une efficacité de cuisson supérieure.
Compacte, polyvalente et toujours prête pour l’action, une plaque de cuisson induction mobile trouve sa place dans n’importe quel type de cuisine et petit local de
service gastronomique.
Les plaques de cuisson professionnelles
Le matériel de cuisson professionnel gamme Master,
Ambassade, Snack et Imbiss est adéquate pour un
service de cuisson intensif dans la grande cuisine.

Cette gamme d’appareils de cuisson fonctionnels
et fiables comprend un vaste choix de fourneaux,
cuisinières gaz, cuisinières induction, réchauds gaz
et induction, plaques de cuisson, plaques coup de
feux, grills de table, grills à plaque vitrocéramique,
et planchas électriques. Ces appareils de cuisson
offrent des prestations de très haut niveau.
TABLE DE CUISSON ENCASTRABLE
L'installation d'une plaque ou table de cuisson
encastrable n'est pas compliquée. Toutefois,
il est nécessaire de respecter scrupuleusement
les normes de sécurité et de raccordement en
vigueur. En plus, il existe des astuces pratiques
à connaître qui vous permettront de préparer,
installer et de raccorder la plaque induction,
électrique ou gaz encastrable dans les meilleurs
conditions.
Cuisinez comme un chef !
Découvrez chaque semaine nos nouveautés
En savoir +
 

Plaque de cuisson posable, table de cuisson encastrable - tout matériel de cuisson induction et gaz

Plaque induction zone modulable Küppersbusch

Plaque cuisson zone modulable
Plaque cuisson multizone permettant de
fusionner tous les 4 foyers induction pour
créer une extra large zone de cuisson qui
accueille des grands faitouts et plusieurs
petites casseroles
Nos cuisinières, planchas et tables de cuisson de la semaine
PLAQUE DE CUISSON INDUCTION
La technologie induction fonctionnant par de la
chaleur magnétique offre de nombreux avantages
lors de la cuisson des plats. La plaque de cuisson
induction garantit à la fois une cuisson ultra rapide,
précise et une consommation d’énergie minimale.

Une plaque induction réalisée avec surface
de cuisson en vitrocéramique Schott offre une
grande résistance aux changements de la
température. L’échauffement d’une plaque induction
provient principalement du fond du récipient
induction posé.
Voir les plaques à induction

TABLE DE CUISSON GAZ KFG7120 TERMIKEL

Table de cuisson gaz
Table de cuisson gaz encastrable
avec plan dessous en revêtement
verre. La plaque gaz est équipée
de 5 foyer dont 1 foyer propose
un brûleur triple couronne.

Four multifonction avec plaque induction Küppersbusch

Cuisinière induction avec four multifonction
Cuisinière induction de Küppersbusch
composée d’un four multifonction avec
système de convection multitherm plus®
et d’une plaque de cuisson avec
4 foyers induction

Fourneau induction professionnel

Fourneau professionnel avec deux plaques induction
Les fourneaux induction professionnels haute
rendement donnent un grand plaisir d’utilisation
en offrant un service de cuisson ultra rapide,
précise et économique.

Les plaques induction conçue en verre vitro-
céramique Schott possède d’excellentes
caractéristiques thermiques et mécaniques.
La technologie induction accroit largement
la productivité et procure un excellent
confort de cuisson avec faible chaleur
ambiante.

Plaque induction posable IK235 Z

Cuisinière gaz à 5 feux vifs
Plaque induction PRO avec deux zones
de cuisson à enclenchement séparé

TABLE EN VITROCÉRAMIQUE KFC7220SL TERMIKEL

Table de cuisson vitrocéramique

Cuisinière gaz à 5 feux vifs

Grill pierres de lave gaz double
Cuisinière semi-professionnelle équipée
d'un four électrique multifonction et
d’une plaque gaz à 5 feux vifs avec
grilles en fonte

FOUR ELECTRIQUE CHALEUR TOURNANTE

Table de cuisson vitrocéramique
Equipés de turbines de ventilation efficaces et de
systèmes d’humidification, les fours électriques à
chaleur tournante assurent une cuisson uniforme
des pains, gâteaux tartes et d’une grande variété
de plats dans les commerces de restauration
Paiement sécurisé
Livraison rapide
Service Client
Choisir sa plaque de cuisson