Matériel de cuisson GastroM 650

Fourneau gaz 4 feux sur baie ouverte
1.155,00 EUR
Fourneau gaz monoblocs sur baie
ouverte avec plaque de cuisson gaz
à 4 feux vifs

• 4 feux vifs avec thermocouple
• Plaques débordement émaillées
Friteuse électrique double zone froide
1.788,00 EUR
Friteuse électrique double cuve
idéale pour préparer rapidement
une grande quantité de frites
dorées et savoureuses

• Friteuse inox avec zone froide
• Deux cuves, capacité 2 x 10 L
• Thermostat de sécurité
Friteuse électrique zone froide
1.038,00 EUR
Friteuse électrique avec zone
froide permettant de préparer
efficacement toute sorte de friture

• Thermostat réglable
• Cuve d’une capacité de 10 litres
• Robinet de vidange
Friteuse gaz double avec allumage piézo
1.896,00 EUR
Friteuse gaz double cuve
construite avec deux puissants
brûleurs indépendants pour une
montée rapide en température

• 2 cuves d’une capacité de 2 x 8 L
• Robinet de vidange intégré
• Soupape de sécurité thermo
Fry top électrique plaque lisse
1.204,00 EUR
Fry-top électrique avec plaque
grillade lisse de haute qualité
et bac récupérateur de graisse

• Montée rapide en température
• Distribution thermique homogène
Fry top gaz plaque lisse
835,00 EUR
Fry-top gaz possédant une
plaque de cuisson de haute
qualité pour une parfaite
uniformité de la chaleur

• Plaque lisse de haute qualité
• Montée rapide en température
Piètement pour modules GastroM650
171,00 EUR
Piètement pour modules GastroM650
Placard ouvert pour modules GastroM650
278,00 EUR
Placard ouvert pour modules GastroM650
Plaque grillade à pierres de laves
1.223,00 EUR
Plaque grillade à pierres
permettant de bénéficier
du caractère réfractaire
des pierres de lave

• Plaque grillade en fonte
• Commande thermostatique
Réchaud gaz 2 feux avec allumage piézo
638,00 EUR
Réchaud gaz inox à poser
offrant 2 feux vifs d'une
puissance totale de 8,6 kW

• 2 feux vifs avec thermocouple
• Injecteurs d’adaptation