Crêpière gaz professionnelle

(Code: CREP01)

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733,00 EUR
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Crêpière gaz professionnelle

Rapidité de chauffe et constance de
la température sur la plaque crêpes


Cette crêpière professionnelle de conception
compacte et robuste offre un excellent confort
de travail même dans les cuisines commerciales
à l’espace réduit. La plaque de cuisson à crêpes
en fonte lisse offre la stabilité le la température
nécessaire pour cuisiner la pâte de crêpe uni-
formément. En plus, cette crêpière gaz pro est
équipée d’un brûleur en étoile à 6 branches qui
génère une diffusion thermique optimale de la
chaleur.


Utilisation de la crêpière gaz professionnelle

Réglée pour le gaz GPL avec buses pour le gaz
naturel, la crêpière gaz professionnelle doit être
utilisée de manière conforme aux consignes de
sécurité et d’utilisation. Les consignes sont
consultables dans le mode de l’emploi fourni
avec l’appareil.

La crêpière gaz est uniquement destinée aux cuisiniers professionnels avec des expériences et connaissance
suffisants. La température de la plaque à crêpe est réglable par molette sur 8 niveaux. La plaque de cuisson en
service est soumise à des températures élevées.  Elle peut provoquer des brûlures.


•    Plaque de cuisson en fonte lisse, Ø 400 mm
•    Plaque circulaire à crêpe amovible
•    Réglage de la température sur 8 niveaux
•    Crêpière gaz réglée pour le GPL avec brûleur
     en étoile à 6 branches, buses pour le gaz naturel
•    Puissance gaz de l’appareil : 6 kW
•    Dimensions et poids : L430 x P430 x H195 mm, 19 kg
•    Crêpière livrée avec 1 râteau et 1 spatule