Cuisinière wok à gaz triple brûleur

(Code: CWAG02)

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2.508,00 EUR
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Cuisinière wok à gaz triple brûleurLa cuisinière wok à gaz triple brûleur offre une
capacité de cuisson très intéressante pour les
professionnels de la grande cuisine.

Elle se prête idéalement pour la préparation
de plats orientaux et occidentaux. La cuisinière
permet frire, braiser, sauter ou de cuire à l’étuvée
tout en profitant des avantages apportées par la
cuisson gaz.

La cuisinière wok à gaz est équipée de trois
brûleurs gaz très performants et efficients. Tous
les brûleurs sont sécurisés par thermocouple.
Les brûleurs peuvent être déconnectés sans
d’emploi d’un outil. Les trois supports de wok
acceptent des casseroles à partir d’un diamètre
de 200mm.

Réglée pour le gaz GPL, la cuisinière gaz est
fournie avec des injecteurs pour le gaz naturel.

• Cuisinière wok à gaz en inox
• 3 Brûleurs performants, allumage manuel
• Cuisinière gaz réglée pour le gaz GPL
• Injecteurs pour le gaz naturel en dotation
• Lèchefrite dans les puits du brûleur
• Protection thermoélectrique
• Pour récipients à partir de Ø 200mm
• 3 supports de wok amovible, Ø 290mm
• Pieds réglables en hauteur

Alimentation : gaz GPL, 34.5 kW
Dimensions (mm) : 1500(L) x 600(P) x 960(H)
Poids : 58 kg
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