Plaque de cuisson multitâche en céramique GP2511GN

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Plaque de cuisson multitâche en céramique GP2511GN

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La plaque de cuisson multitâche offre plusieurs
possibilités d’utilisation pour la cuisson, la grillade
et le maintien au chaud des aliments. Elle permet
de griller des viandes, poissons ou légumes
directement sur la surface du grill. Le plan de
cuisson en verre Schott Céramique  est approprié
aux bacs GN.

La totalité de la grande surface chauffante peut
servir pour griller ou cuisiner des aliments dans
une plage de température entre 80° et 300°C.
Il est également possible d’utiliser une grande
partie de la surface (sur GN  2/3)  pour griller
des aliments et d’utiliser l’autre tiers
(sur GN 1/3)  pour le maintien au chaud des
plats.

• Enceinte en inox
• Plaque céramique lisse, verre Schott Ceran
• Réglage de température en continu de 80° à 300°C
• Température de maintien au chaud : 100°C
• Dimensions de la plaque Ceran : L 385 x P285 mm
• Surface utile du grill : L 500 x P 260 mm
• Dimensions de l’appareil : L 600 x P 414 x H 86 mm
• Raccordement : 2.5 kW   220-240V    ~50/60 Hz
• Poids : 7.95 kg
Bartscher
PCGV02
2 Produits

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