
Compacte et stable, cette crêpière gaz professionnelle réglée pour le gaz GPL offre un excellent confort de travail dans les cuisines pro à l’espace réduit. Dotée d’un brûleur en étoile à 6 branches et d’une plaque de cuisson à crêpes en fonte lisse, cette crêpière pro à gaz assure une parfaite stabilité le la température pour une cuisson uniforme des crêpes. |
Rapidité de chauffe et constance de la température sur la plaque crêpes Cette crêpière professionnelle de conception compacte et robuste offre un excellent confort de travail même dans les cuisines commerciales à l’espace réduit. La plaque de cuisson à crêpes en fonte lisse offre la stabilité le la température nécessaire pour cuisiner la pâte de crêpe uni- formément. En plus, cette crêpière gaz pro est équipée d’un brûleur en étoile à 6 branches qui génère une diffusion thermique optimale de la chaleur. Utilisation de la crêpière gaz professionnelle Réglée pour le gaz GPL avec buses pour le gaz naturel, la crêpière gaz professionnelle doit être utilisée de manière conforme aux consignes de sécurité et d’utilisation. Les consignes sont consultables dans le mode de l’emploi fourni avec l’appareil. La crêpière gaz est uniquement destinée aux cuisiniers professionnels avec des expériences et connaissance suffisants. La température de la plaque à crêpe est réglable par molette sur 8 niveaux. La plaque de cuisson en service est soumise à des températures élevées. Elle peut provoquer des brûlures. • Plaque de cuisson en fonte lisse, Ø 400 mm • Plaque circulaire à crêpe amovible • Réglage de la température sur 8 niveaux • Crêpière gaz réglée pour le GPL avec brûleur en étoile à 6 branches, buses pour le gaz naturel • Puissance gaz de l’appareil : 6 kW • Dimensions et poids : L430 x P430 x H195 mm, 19 kg • Crêpière livrée avec 1 râteau et 1 spatule |