
Four multifonction à chaleur tournante multitherm
Four multifonction – Küppersbusch EEB 6360 Four avec système a chaleur tournante multitherm plus®, thermosonde et programmateur de service Le four multifonction est équipé d’une thermosonde et d’un programmateur de service. Le programmateur est très pratique pour déterminer tous les paramètres de cuisson. La thermosonde permet de mesurer précisément la température au cœur des aliments. Les informations provenant de la thermosonde sont également requises par le programmateur de service. Le contrôle précis de la température au cœur facilite la maitrise de la cuisson et la réalisation de résultats désirées. Le système de chauffage multitherm plus® assure une circulation optimale de la chaleur dans la chambre de cuisson. Le multitherm plus® offre la possibilité de cuire et rôtir différents plats sur tous les niveaux de la chambre de cuisson en évitant toute transmissions de goûts et d’odeurs entre les préparations. Four multifonction avec et 9 fonctions de four et catalyseur ökotherm Le four multifonction à chaleur tournante offre 9 fonctions de four dont la fonction convection voûte/ sole ou la fonction grill grande surface. La première est indiquée pour préparer des gâteaux délicats. La fonction grill grande surface est optimale pour griller des grandes portions. Plusieurs fonctions de four font appel au catalyseur ökotherm. Par exemple, la fonction chaleur tournante intensive ökotherm est très utile pour préparer des rôtis croustillants tandis que la fonction pizza/pain ökotherm est indiquée pour les plats qui nécessitent un fond croustillant. L’innovation ökotherm mis au point par Küppersbusch transforme automatiquement l’air gras et les odeurs dans la chambre de cuisson en air propre. |
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Particularités | Construction |
Système de chauffage multitherm plus® Système ökotherm® avec catalyseur annulaire Système ökoEmail plus Ventilateur tangentiel pour le refroidissement de l’appareil |
Four encastrable Façade tempérée avec triple vitrage de porte Vitre intérieure réfléchissant la chaleur Porte intérieure verre sur cadre inox Façade en verre |
Equipement | Réglages |
9 fonctions de four Thermosonde Grill grande surface rabattable Eclairage latéral du four |
Programmateur pour service du four (durée de cuisson, fin de cuisson, thermosonde) Horloge électronique avec touches sensitives Minuterie électronique Affichage digital rouge |
Accessoires | Données techniques |
1 tôle de cuisson émaillée, 1 grille à rôtir, 1 lèchefrite, 1 grille avec poignée rabattable |
Classification d’énergie A Puissance totale (avec fiche) : 3,22 kW Dimensions de l’appareil (L x H x P) : env. 595 x 595 x 562 mm Dimensions de niche (L x H x P) : env. 560 x 590 x 550 m |