Fourneau professionnel haut rendement à 4 plaques induction 900Master
12 323,00 €
TTC
| Fourneau induction professionnel équipé de 4 foyers induction 5kW à haute rendement, accroit la productivité et minimise les frais opérationnels • Dosage ultra précis de la chaleur • Puissance totale de 20kW • Conception massive et modulaire |
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Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance")
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Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")
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Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")
| Conçu spécialement pour la gastronomie professionnelle, le fourneau professionnel gamme Master 900 avec quatre plaques vitrocéramiques à induction accroit la productivité et minimise les frais opérationnels. Les quatre zones chauffantes à réglage séparé mettent à disposition une énorme puissance totale de 20kW. Chaque plaque induction dispose d’un module qui transmet quasi instantanément l’énergie à la casserole. La technologie induction permet un dosage ultra précis de la chaleur magnétique. Le témoin d’alarme informe sur d’éventuelles perturbations dans la plaque induction associée. La grande surface chauffante des plaques de cuisson en verre vitrocéramique Schott garantit d’excellentes caractéristiques thermique et mécanique sans altération de ses propriétés. La conception massive du fourneau induction en acier CNS 18/10 de qualité supérieure offre une stabilité absolue et une durée de vie exceptionnelle du produit. La construction modulaire offre de nombreuses possibilités d’alignement avec d’autres équipements de la gamme Master 900 tels que les cuisinières professionnelles à induction ou gaz, bain maries ou friteuses électriques. • Fourneau induction professionnel 4 foyers • Cuisson induction ultra rapide et précise • Haut rendement, faible chaleur ambiante • 4 plaques induction à 5 KW, 20 KW totale • Zones chauffantes réglables séparément • Surface de cuisson en vitrocéramique Schott • Bobines d'induction Ø 270 mm • Hauteur réglable de 900 à 950 mm Modèle : fourneau induction professionnel 900 Master Raccordement : 400V 20kW 50/60Hz 3NAC Matériel : CNS 18/10 Dimensions fourneau (mm) : 800(L) x 900(P) x 900(H) Dimensions vitrocéramique (mm) : 650(L) x 650(P) Convient à un usage professionnel continu Poids : 84.6 kg |
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