Salamandre électrique infrarouge Hi-Light-Lift
1 797,00 €
TTC
Salamandre électrique Hi-Light-Lift à deux résistances, offrant une cuisson par rayonnement ultra rapide et économique pour brunir, caraméliser et gratiner des snacks délicieux • Cuisson par rayonnement infrarouge • Chaleur variable par tête mobile • Salamandre infrarouge économique • Fonction de maintien en température |
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Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance")
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Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")
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Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")
La cuisson par rayonnement infrarouge convient aux professionnels de la restauration pour brunir, caraméliser, gratiner ou maintenir à chaud les sandwiches, toasts ou pizzas. La salamandre électrique Hi-Light-Lift à deux résistances offre une cuisson par rayonnement ultra rapide et économique. La déperdition de chaleur est minimale. L’intensité de la chaleur peut être variée en changeant le positionnement de la tête mobile. La salamandre électrique infrarouge Hi-Light dispose d’une surface de grillade confortable de 400 x 304mm. L’interface d’utilisateur permet de régler facilement tous les paramètres de cuisson. L’appareil peut mémoriser le dernier réglage du temps pour être réutilisé. La fonction à intermittence des résistances latérales est destinée au maintien à température des préparations après la phase de cuisson. La salamandre Hi-Light peut être installée sur une table ou sur un mur. L’appareil est livré avec une console de fixation murale. • Salamandre infrarouge à deux résistances • Tête mobile • Monté très rapide en température (env. 5 sec.) • Maintien en température • Ultra économique (jusqu’à 65 % d’économies) • Déperdition de la chaleur minimale • Fonction mémoire du minuteur • Choix entre pleine et 1/3 puissance • Construction acier inox • Consoles pour fixation murale en dotation Modèle : Salamandre Hi-Light 2 résistances Raccordement : 230V 3kW 50Hz 1 NAC Grille : 400(L) x 304(P) Dimensions (mm) : 515(H) x 400(L) x 570(P) Poids : 41 kg |